Salpicón de pulpo, rape y marisco
Una receta fácil, deliciosa y con mucho sabor a Galicia. Prepara este salpicón para tus entrantes y aperitivos.
Últimas Recetas
Entrantes
Romería
Especial de recetas para comer al aire libre
Una selección de recetas perfectas para llevarte de romería, de picnic o un día de playa. Bocadillos, sandwichs, comidas y postres.
Postres
Magdalenas caseras de limón
Un clásico de la repostería casera con un delicioso toque cítrico. Se hornean en 15 minutos y están riquísimas.
Entrantes
Huevos rellenos de salmón, langostino y mango
Marisco y fruta tropical se unen en esta original y refrescante receta de huevos rellenos.
Semana Santa
Potaje de vigilia
Una de las recetas más emblemáticas de la Cuaresma y la Semana Santa, pero también un delicioso guiso para cualquier momento del año.
Postres
Tarta de cerveza negra para San Patricio
Celebra San Patricio con una deliciosa tarta que mezcla chocolate y cerveza negra. Un sabor inusual que te encantará.
Platos principales
Tortilla de patatas, boniato y cebolla caramelizada
Una variante de la clásica tortilla de patatas, con el punto dulce que le da el boniato y la cebolla caramelizada.
Postres
Bizcocho de lima y nata en horno o crock pot
Un bizcocho suave y esponjoso, con un agradable sabor cítrico. Perfecto para tomar a cualquier hora del día.
Entrantes navideños
Miniquiches variados "al gusto Demillo"
Una receta en la que puedes jugar con diferentes ingredientes, para adaptarlas al gusto tanto a mayores como de niños.
Entrantes navideños
Rollito de tortilla, salmón y queso crema
Una receta muy fácil y rica, que podrás preparar en pocos minutos para tus aperitivos o entrantes navideños.
Entrantes navideños
Saquitos de filloa rellenos de marisco
Un entrante navideño de lujo con mucho sabor gallego. Una apuesta segura para sorprender a tus invitados.
Menú Navidad
Ponche navideño de huevo
Sencillo y con un sabor que recuerda a las natillas caseras, este ponche merece un lugar destacado en tu recetario navideño.
Menú de Navidad
Canelones de tortilla, jamón y queso con salsa de berberecho
El sabor del mar se da la mano con la tradición de los huevos Demillo en este original entrante.
Menú Navidad
Rollo de carne con huevo cocido
Una receta perfecta para tu cena de Navidad, que funciona también como entrante frío.
Menú de Navidad
Roscón de Reyes casero
Una de las recetas más esperadas del año, que tiene su origen en las saturnales romanas.
Menú de Navidad
Flan de turrón con huevos Demillo
Una receta para disfrutar dos postres en uno: el clásico flan de huevo y el postre más típico de la Navidad.
Postres
Bizcocho de cacao con nueces y chocolate blanco
Un bizcocho muy jugoso y fácil de elaborar para los amantes del chocolate. Desayuno, merienda o postre perfecto.
Platos rápidos
Huevos rellenos de guacamole
Una receta de huevos rellenos muy fresca y saludable, para un aperitivo, un entrante o una comida rápida.
Postres
Mugcake de chocolate listo en 3 minutos
Un bizcocho de chocolate que podrás preparar en un momento y te salvará un desayuno o un postre improvisado.
Platos rápidos
Canastillas de pan de molde, bacon y huevo
Una receta muy sencilla en la que sorprenderás en un desayuno, un brunch o como entrante.
Postres
Bizcocho de naranja en batidora de vaso
Una receta de bizcocho muy rápida y fácil de preparar y con un delicioso toque de naranja que te encantará.
Platos rápidos
Muffins de huevo, jamón cocido y verduras
Un riquísimo entrante que es perfecto también para una comida campestre, para el desayuno o para una cena saludable.
Postres de Carnaval
Filloas gallegas de leche
Esta no receta tradicional no falta en ninguna mesa gallega durante la época de carnaval... ni durante el resto del año. ¡No la confundas con una crepe!
Postres de Carnaval
Orejas de "Entroido"
Una receta tradicional gallega en Carnaval, un postre sencillo que ha pasado de generación en generación y ya aparecía en los libros de Cunqueiro.
Postres de Carnaval
Chulas de pan con leche y canela
Menos conocidas que las de calabaza, pero también están en el recetario tradicional del "Entroido" gallego. Muy fáciles de preparar y deliciosas en frío y caliente.
Platos rápidos
Revuelto de langostinos y ajetes tiernos
Una receta perfecta para una cena rápida y saludable, pero también como entrante para una comida de fiesta.
Postres
Magdalenas caseras para desayunar
Una receta para empezar el día con el sabor inigualable de las magdalenas de siempre.
Entrantes
Croquetas de huevo duro y jamón serrano
Celebramos el Día Mundial de la Croqueta con una receta clásica que le encantará a toda la familia.
Entrantes
Quiche de pistachos y rúcula
Una receta para amantes de los pistachos, para dar un toque de color y sabor a tu comida.
Postres
Mousse de chocolate blanco y frambuesas
Una combinación ganadora: chocolate blanco, frambuesas y huevos Demillo.
Entrante
Frittara de brécol, espárragos y semillas de sésamo
Una receta de origen italiano sencilla, saludable y para chuparse los dedos.
Plato principal
Huevos encapotados, o croqueta de huevo frito
¿Te gustan los huevos fritos y las croquetas? Pues amarás esta receta de huevos encapotados que une los dos.
Platos rápidos
Revuelto de huevos Demillo y maíz dulce
Doble de maíz en esta receta sencilla y saludable. Maíz dulce y huevos de gallinas alimentadas a base de "millo"
Postres
Tarta de peras de temporada sin gluten
Ha llegado el otoño y la temporada de las peras. Disfruta su sabor con esta receta de La Cocinita de Fati sin Gluten.
Entrantes
Huevos escoceses con su toque gallego
Es una receta típica de Escocia, pero con el inconfundible toque de los huevos gallegos Demillo.
Postres
Croissant de yuca rellenos sin gluten y sin lactosa
Deliciosa receta de La Cocinita de Fati Sin Gluten, sin harina y sin lactosa pero con huevo Demillo
Plato Principal
Huevo poché con champiñones y crema fina de patata
Una receta gourmet para comer en casa. Con el huevo escalfado como protagonista.
Entrantes
Quiche de salmón ahumado, queso de cabra y cherry
Una combinación de dos sabores fuertes con la suavidad del cherry. Una receta perfecta para una comida de verano.
Entrantes
Croquetas de pollo sin gluten y sin lactosa
Una receta de La Cocinita de Fati Sin Gluten para que todos podamos disfrutar de sabor de unas croquetas caseras.
Platos principales
Huevos rotos con jamón y patatas paja
Un trío infalible para una de las recetas con huevo más clásicas, ricas y sencillas. Te mostramos cómo hacerla.
Postres
Tarta de Santiago para celebrar el Día de Galicia
Es uno de los postres más tradicionales de Galicia, por eso no podía faltar para celebrar su día. ¡Con solo tres ingredientes!
Postres
Galletas de avena, chocolate y arándanos
Una receta de galletas muy fácil, rápida y saludable. Perfecta para desayuno y merienda.
Platos principales
Tortilla de patatas y pimientos de Padrón
Huevos gallegos, patatas gallegas y pimientos de Padrón para una receta de tortilla irresistible.
Postres
Brownie de patata de Gatavegetariana
Una original receta de @gatavegetariana con huevo, patata y chocolate.
Postres
Bica gallega de Nata con Thermomix
Una tradicional y deliciosa receta gallega, que también podrás hacer en Thermomix.
Entrantes
Albóndigas de brócoli y queso feta
Una sencilla receta vegetariana de brócoli, perfecta para un aperitivo o para un picnic.
Postres
Tarta de Nueces con Huevos Demillo
Sencilla receta de tarta de nueces con huevos Demillo.
Entrantes
Empanadillas de queso y membrillo
¡Queixo e marmelo! Este es el broche de oro de muchas comidas en Galicia.
¿En qué momento del día estás?
¿Eres más de dulce o de salado?
