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Huevos de gallinas alimentadas a base de maíz

Revuelto de huevos Demillo y maíz dulce

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Revuelto de huevos Demillo y maíz dulce

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 30 minuto(s) Tiempo total 30 mins
Porciones: 2
Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

Doble de maíz en esta deliciosa y sencilla receta. Huevos de gallinas alimentadas con "millo" y maíz dulce. Perfecto para una cena rápida y saludable. 

Ingredientes

Elaboración

  1. Pica la cebolla  y dórala en una sartén con un poco de aceite. Mientras bate los huevos y escurre el maíz dulce.

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  2. Cuando la cebolla esté blandita y dorada, añade el maíz dulce escurrido. Saltéalo unos segundos. 

  3. Échale una pizca de sal a los huevos batidos e incorpóralos a la sartén. Con una cuchara de madera, remueve para que no se peguen y para ir haciendo el revuelto. Deja que el huevo se cuaje, pero no lo dejes demasiado tiempo para que no se seque y el revuelto quede jugoso. 

  4. Coloca el revuelto en un plato y coloca algunos picatostes por encima. ¡Y listo para comer!

Palabras claves: revueltos, recetas fáciles, cenas rápidas
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