Canastillas de pan de molde, bacon y huevo
Descripción
Una receta muy fácil que es perfecta para un desayuno, un brunch o un entrante. Además, puedes añadirle o cambiar ingredientes, usando jamón o pavo en lugar de bacon, agregando queso en lonchas o incluso algunas verduras. Pruébalo, porque no te defraudará.
Ingredientes
Elaboración
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Estiramos las rebanadas de pan de molde con un rodillo para que queden finas.
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La colocamos en un molde de magdalenas previamente untado con mantequilla.
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Forramos los bordes con dos lonchas de bacon.
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Cascamos el huevo y lo colocamos en el huevo. Salamos y espolvoreamos con un poco de queso parmesano.
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Horneamos a 180º unos 15 minutos, controlando que la yema no se seque.
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Sacamos, desmoldamos... ¡Y a comer!
Recetas fáciles, platos rápidos, desayuno, brunch