Magdalenas de arándanos y chocolate blanco
Descripción
Un bocado de sabor para desayunar o merendar. El dulzor del chocolate blanco con el toque especial de los arándanos conquistará a toda la familia. Una receta fácil y rápida de elaborar, que pasará a ser una de tus imprescindibles.
Ingredientes
Elaboración
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Empezamos picando el chocolate blanco hasta que quede en trocitos pequeños.
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Batimos los tres huevos en un bol e incorporamos el azúcar. Integramos bien.
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Añadimos el aceite y la leche.
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Mezclamos la harina con la levadura y la incorporamos a la mezcla anterior, hasta que quede una masa fina y sin grumos.
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Añadimos los trozos de chocolate y los arándanos.
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Precalentamos el horno a 180º y mientras vamos volcando la masa en un moldes de magdalenas para el horno.
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Horneamos a 180 grados durante 15 minutos, controlando que no se quemen.