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Cupcakes de Navidad para divertirse cocinando

Cupcakes de Navidad para divertirse cocinando

Cupcakes de Navidad para divertirse cocinando

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Cupcakes de Navidad para divertirse cocinando

Dificultad: Intermedio Tiempo de preparaci├│n 30 minuto(s) Tiempo de cocci├│n 15 minuto(s) Tiempo total 45 mins
Porciones: 12
Mejor temporada: Adecuado durante todo el a├▒o

Descripci├│n

Aunque sus or├şgenes son americanos, los cupcakes┬áse han extendido a lo largo de todo el mundo y se han adaptado a todas las formas y culturas. La decoraci├│n es una de las m├ís combinables y, sobretodo, divertidas para cualquier ├ępoca o fiesta del a├▒o. Prueba a hacerlas con los peques de la casa, porque seguro que se lo pasar├ín en grande.┬á

Ingredientes

Para el bizcocho

Para el frosting

Elaboraci├│n

Para hacer la base de bizcocho

  1. Precalentamos el horno a 180┬║C

  2. En un bol, mezclamos con las varillas el huevo, el aceite y el az├║car hasta obtener una mezcla homog├ęnea y blanquecina

  3. A├▒adimos la leche y la esencia de vainilla sin dejar de mezclar

  4. Con un colador, tamizamos la harina junto con el gasificante, el jengibre, la canela y el clavo

  5. Poner en una bandeja los moldes del cupcake, y rellenarlos con la mezcla hasta un poquito más de la mitad

  6. Horneamos durante 15 minutos y, una vez fuera, dejamos enfriar

Para el frosting y decorar

  1. En un bol, a├▒adimos el az├║car glas y la mantequilla en pomada

  2. Batimos despacio para que el az├║car se mezcle bien con varillas o batidora

  3. A├▒adimos el queso crema a la mezcla y batimos a mayor velocidad hasta que quede una masa suave y sin grumos

  4. Pasamos el frosting a una manga pastelera con una cuchara (antes podemos a├▒adir el colorante en gel por si no queremos dejarlo blanco)

  5. Decoramos el frosting con los motivos que más nos gusten..¡y listo para comer nuestros cupcakes navideños!

Palabras claves: navidad, postres, recetas con ni├▒os, recetas para ni├▒os, cupcakes,
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