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Huevos de gallinas alimentadas a base de maíz

Galicia es tierra de fiestas, tierra de romerías. Algunas forman parte de nuestra tradición desde hace siglos y definen la idiosincrasia gallega. Aquí queremos hacer un homenaje a esa tradición, a esas romerías que han pasado de generación en generación y que, en muchos casos, han sido declaradas fiestas de interés turístico. Eso sí, siempre con una buena comida asociada, porque si somos tierra de fiesta, también somos tierra de sabor.

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