by Grupo 76Recetas de verano sin horno: fáciles, frescas y con mucho huevo Demillo
Cuando llega el calor, solo quieres dos cosas: comer bien y no encender el horno. Por eso, hemos preparado una selección de recetas de verano sin horno, fáciles, frescas y con mucho sabor. Y como no podía faltar, todas ellas llevan huevos Demillo, el toque gallego que convierte cualquier receta sencilla en un plato de diez.
Tanto si buscas recetas rápidas para el día a día, como si quieres sorprender con un picoteo más elaborado, aquí tienes 8 ideas perfectas para el verano.
Recetas frías de verano fáciles y sin horno
1. Salpicón de pulpo y langostinos
Una receta gallega de toda la vida que triunfa en cualquier mesa de verano. El salpicón combina pulpo, langostinos, pimientos y cebolla, todo bien aliñado con aceite de oliva virgen extra y vinagre. Fresco, marino y con mucho sabor.
Ver receta completa de salpicón de pulpo y langostinos
2. Huevos rellenos de guacamole
Unos huevos rellenos originales y frescos, con guacamole casero y huevo Demillo como protagonistas. Perfectos para una cena ligera o para un picoteo con amigos.
Aquí te dejamos la receta completa
3. Ensalada de pasta, huevo cocido y surimi
Las ensaladas frías de pasta son el comodín del verano. Aquí te proponemos una combinación ganadora: pasta fría, huevo cocido Demillo y surimi (palitos de cangrejo). Aliñas con lo que más te guste y listo.
Descubre la receta paso a paso
4. Sándwich de ensalada de huevo
Un clásico americano que aquí adaptamos con huevo gallego. Mezclas el huevo cocido con mayonesa y mostaza, lo sirves entre pan y tienes un sándwich cremoso, sabroso y súper fresquito. Ideal para llevar a la playa o al trabajo.
Aquí tienes la receta completa
Recetas fáciles de verano con sartén (¡sin horno!)
5. Croquetas de huevo duro y jamón
Las croquetas no necesitan horno, solo un ratito de sartén. Estas son diferentes a las clásicas: el relleno cremoso de huevo duro y jamón serrano les da un toque especial. Perfectas como entrante o para acompañar una ensalada.
Aquí tienes la receta paso a paso
6. Bocadillo de tortilla de sardinas con pimientos
Un bocadillo muy gallego y sabroso, perfecto para los días de playa. Prepara una tortilla con huevos Demillo, añade sardinas en conserva y pimientos asados, y tendrás una merienda potente y deliciosa.
Descubre cómo prepararlo aquí
7. Judías verdes con jamón y huevo cocido
Una receta ligera pero llena de sabor. Las judías verdes al vapor combinadas con jamón salteado y huevo cocido Demillo son el plato perfecto para una comida veraniega sin complicaciones.
Aquí te dejamos la receta completa
8. Huevos tontos
Los huevos tontos son una receta tradicional que nunca pasa de moda. Con ingredientes sencillos como pan, huevo Demillo y ajo, puedes preparar un plato humilde pero delicioso. Y como no lleva horno, es ideal para el verano.
Aprende a preparar huevos tontos
Recetas de verano fáciles, rápidas y deliciosas
Como ves, preparar comidas de verano sin horno no tiene ningún misterio. Solo necesitas buenos ingredientes, un poco de imaginación y recetas como estas, que puedes hacer en menos de 30 minutos.
¿Quieres más ideas? En nuestro recetario encontrarás más recetas frías, platos tradicionales gallegos y otras propuestas perfectas para el verano:
¿Te animas a prepararlas?
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En Demillo hacemos recetas de verdad, con sabor, con tradición y con huevos gallegos de calidad. Porque comer bien no tiene por qué ser complicado.