Revuelto de langostinos y ajetes tiernos
Descripción
Una receta perfecta para un entrante o una cena. Fácil, rápido, saludable y delicioso , ¿qué más se puede pedir?
Ingredientes
Elaboración
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Cortamos los ajetes en trozos pequeños y los pochamos en el aceite.
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Añadimos los langostinos pelados y los salteamos unos minutos.
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Batimos los seis huevos, salpimentamos y los añadimos a la sartén. .
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Cuando el huevo empiece a cuajar, empezamos a revolver con movimiento circulares, con una cuchara de palo o una espátula.
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¡Emplatamos y a comer!