Huevos de gallinas alimentadas a base de maíz

Ensalada de Huevos Seta

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Ensalada de Huevos Seta

Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción 15 mins Tiempo total 25 mins

Descripción

¡Sencilla, sana, divertida y riquísima! Con esta presentación seguro que los niños de la casa estarán encantados de comer ensalada… y los mayores, también. Una receta saludable, baja en calorías y perfecta para toda la familia.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cocer los huevos y dejar enfriar.

  2. Hacer la base de la ensalada con canónigos, queso, nueces y las frambuesas. Deja un espacio en el medio para los huevos. Puedes añadir o cambiar ingredientes, también funcionará bien con otras frutas como mango, con otros frutos secos o semillas y con otra verduras como lechuga o espinacas.

  3. Aliñar al gusto la ensalada antes de colocar los huevos.

  4. Cortar un poco la base de los huevos para que se asienten en el plato y colocarlos.

  5. Colocar el tomate sobre el huevo a modo de sombrero.

  6. Con la punta de un tenedor, poner gotitas de mayonesa sobre el tomate.

  7. ¡A comer y a disfrutar!